レシピ&食ネタブログ「おっとこめし」を始めます


はい、とりあえずこれから始めます。

当ブログ「おっとこめし」は

基本的にはおっとこめし(自分)の作る「男の料理」ってヤツを紹介し、ついでに最近食べたオススメの商品とか、そそられるイベントに挑戦してみたこととか、そういう食に関する話を取り扱うレシピ&ネタブログです。

「男の料理」と一口に言っても、色々方向性がありますよね。

  • 一人暮らしでも食生活は豊かに。手軽に作れる男の料理
  • 分量なんて適当でいいんだよ!大味に作れ、漢の料理
  • 料理のできるヤツがモテる。食べに行きたくなるオトコの料理

こんな感じですかねー。

まあ、あんまり方向は問いませんw

自分で適当に作っちゃうときもあればクックパッドとかで見かけた料理とかも自分好みにアレンジして作っちゃったりします。

もしこういうの作ってみて欲しい!とか解説して欲しい、とか、要望あったらブログのコメントか専用Twitterアカウントに声かけてみてくださいね。

Twitterアカウント

@ottokomeshi

ブログ管理人おっとこめしについて

別におっとこめしは料理が好きなだけの専門家でもない普通のおっさんなので、技巧的なものとか神の舌とか、太陽の手とかグルメの有名人の息子設定とか持ち合わせてないので、あくまで普通の人でもこんな感じでまあまあ美味い料理が出来るよー的なニュアンスでお読みくださいませ。

またこのブログでのキャラクターが定まってないので、急にこの人どうしちゃったの?みたいな文体になるかもしれませんけど、そこはここ数年の仮面ライダーでも見るような気持ちで温かく見守ってやってくださいね。

好みによる偏り

濃い味好きで、甘いもの辛いもの、どちらも好きです。極端な味を好むので、繊細な味の違いとかはあんまりわかりません。レシピは真似る場合、薄味好きな人は適宜薄めに作る等してくださいねー。評価も濃い味のものに高評価を出しがちです。

それでは行ってみましょう!食べることは楽しいぜ!

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